Tăng trưởng thị trường F&B tại Việt Nam năm 2024
Theo nghiên cứu của iPOS.vn, ngành F&B tại Việt Nam dự kiến sẽ đạt giá trị 655 nghìn tỷ đồng vào năm 2024, tăng 10,92% so với năm 2023. Cửa hàng F&B độc lập vẫn chiếm ưu thế với 93,9% thị phần. Sự phát triển này phản ánh tiềm năng to lớn của thị trường thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam, mặc dù số lượng cửa hàng chỉ tăng 1,26% trong năm 2023, đạt 317.299 cửa hàng. Với mức tăng trưởng ổn định, ngành F&B hứa hẹn mang lại nhiều cơ hội cho các doanh nghiệp trong tương lai.
Thị trường trà sữa và bánh kẹo tại Việt Nam
Trong khu vực Đông Nam Á, cơn sốt trà sữa đã tạo ra thị trường trị giá gần 3,7 tỷ USD, với Việt Nam chiếm khoảng 360 triệu USD (hơn 8.500 tỷ đồng). Bên cạnh đó, thị trường bánh kẹo tại Việt Nam cũng có tiềm năng lớn với doanh thu ước đạt 8,5 tỷ USD vào năm 2023 và tốc độ tăng trưởng hàng năm là 10,17%. Tuy nhiên, mức tiêu thụ bánh kẹo đầu người vẫn thấp (chỉ hơn 2kg/người/năm), cho thấy cơ hội phát triển trong tương lai còn rất lớn, đặc biệt ở khu vực nông thôn.
Thách thức và cơ hội cho doanh nghiệp Việt Nam
Dù có tiềm năng phát triển mạnh mẽ, ngành F&B Việt Nam cũng đối mặt với thách thức từ các doanh nghiệp Trung Quốc. Các doanh nghiệp này đang mở rộng ra thị trường quốc tế với lợi thế về quản lý và tài chính. Ông Vũ Trung Hiệp và bà Vũ Thị Hoài Sơn đều bày tỏ lo ngại về sự cạnh tranh khốc liệt từ các thương hiệu nước ngoài. Để khẳng định vị thế trên thị trường, doanh nghiệp Việt cần chứng minh được sự ưu việt và giá trị thương hiệu của mình, không chỉ bằng lợi nhuận mà còn qua sứ mệnh và sức ảnh hưởng đến ngành và cộng đồng.
Nguồn: https://vneconomy.vn
Xem bài viết gốc tại đây