Giới thiệu về ngành dừa Việt Nam
Việt Nam hiện đang đứng thứ bảy toàn cầu về sản lượng dừa, với Bến Tre được mệnh danh là “thủ phủ dừa” khi sở hữu hơn 79.000 ha trồng dừa. Tuy nhiên, ngành dừa Việt Nam vẫn thiếu một nền tảng kết nối quốc tế để các bên liên quan có thể trao đổi và hợp tác. Đó là lý do ra đời của CocoNext, một hội thảo quốc tế nhằm định hình lại bối cảnh và phát triển ngành dừa một cách kiên cường. CocoNext không chỉ là một hội thảo mà còn là một chuỗi sự kiện thường niên, thu hút sự tham gia của các cơ quan Chính phủ, doanh nghiệp và chuyên gia hàng đầu từ nhiều quốc gia. Mục tiêu chính là phát triển bền vững, áp dụng công nghệ tiên tiến và tối ưu hóa chuỗi giá trị trong ngành dừa.
Những thách thức và cơ hội trong ngành dừa
Ngành dừa Việt Nam đang phải đối mặt với nhiều thách thức như giá trị gia tăng thấp, chủ yếu xuất khẩu nước dừa và sản phẩm chế biến thô. Biến đổi khí hậu và cạnh tranh từ các nước như Philippines, Indonesia cũng đang gây áp lực lớn. Để vượt qua những thách thức này, ngành dừa cần chuyển mình từ kinh nghiệm truyền thống sang áp dụng công nghệ và đổi mới. CocoNext sẽ chia sẻ những giải pháp bền vững và công nghệ hiện đại để tạo ra sản phẩm có giá trị cao hơn, từ đó mở rộng cơ hội hợp tác toàn cầu cho các doanh nghiệp trong chuỗi giá trị ngành dừa.
CocoNext – Tương lai của ngành dừa Việt Nam
CocoNext không chỉ là một sự kiện mang tính chất thương mại mà còn là một nền tảng để định hình chiến lược phát triển cho ngành dừa Việt Nam. Với tiềm năng và vị thế hiện có, mục tiêu là đưa Việt Nam trở thành trung tâm đổi mới trong ngành dừa toàn cầu. Những giải pháp công nghệ tiên tiến, từ nông nghiệp số đến chế biến sản phẩm, sẽ là chìa khóa để nâng cao giá trị và phát triển bền vững. CocoNext và các sự kiện liên quan như TTC AgriS Innovation Day sẽ tiếp tục thúc đẩy sự phát triển của ngành nông nghiệp công nghệ cao tại Việt Nam, tạo nền tảng cho một tương lai bền vững và tự hào về ngành dừa nước nhà.
Nguồn: https://vneconomy.vn
Xem bài viết gốc tại đây
