Xuất khẩu củ sen Việt Nam sang Nhật Bản
Củ sen Việt Nam được xuất khẩu sang Nhật Bản với giá trị lên đến một tỷ đồng cho lô hàng 15 tấn. Củ sen được trồng quanh năm tại miền Tây với năng suất cao từ 5-7 tấn/vụ.
Thị trường Nhật Bản tiềm năng
Nhật Bản là thị trường tiêu thụ củ sen lớn với nhu cầu khoảng 100.000 tấn/năm. Trong khi đó, Trung Quốc sản xuất khoảng 2 triệu tấn củ sen mỗi năm. Việc xuất khẩu củ sen sang Nhật Bản mở ra cơ hội lớn cho ngành sen Việt Nam.
Quy trình xuất khẩu nghiêm ngặt
Để xuất khẩu chính thức sang Nhật Bản, doanh nghiệp phải tuân thủ quy trình kiểm tra khắt khe. Đất, nước, không khí nơi trồng sen và quy trình chế biến tại nhà máy đều phải được kiểm nghiệm. Củ sen được cấp đông bằng công nghệ IQF giúp bảo quản trong 2 năm mà vẫn giữ được màu sắc tự nhiên.
Đồng Tháp dẫn đầu sản xuất
Đồng Tháp là tỉnh dẫn đầu cả nước về diện tích trồng sen với 1.800 ha. Củ sen được trồng theo quy trình bao tiêu với giá 20.000 đồng/kg. Năng suất cao và giá bán ổn định mang lại lợi nhuận đáng kể cho nông dân, ước tính khoảng 40-45 triệu đồng/ha/vụ.
Nguồn: https://vnexpress.net
Xem bài viết gốc tại đây
